A Valentin naphoz hozz�tartoznak a legk�l�nf�l�bb csokol�d�k, bonbon, s�tem�ny, torta, egyszer�en minden ami �des �s sz�v alakja van. A "Feh�r napon" feh�r csokol�d�t aj�nd�koznak �s a "Fekete napon" szinglik elmennek �s Jajangmyeon-t esznek. 

Hozz�val�k:

• 50 g kaka�
• 50 g n�v�nyi margarin
• 200 g tejpor
• 100 g m�z
• 125 ml tejsz�n

• 1 db nagy ed�ny
• 1 db kis ed�ny
• 1 db kis t�l
• 1 db kever� kan�l
• 1 db tepsi
• 1 db ken�toll

Elk�sz�t�s:

• Engedj�nk a nagy t�l fel�ig vizet, �s forraljuk fel. Rakjuk a kisebb l�bast a nagyobba. Tegy�nk bele a margarint �s v�rjuk meg, am�g elolvad.
• Keverj�k �ssze a kaka�t �s a tejport a kis t�lban. Adjuk hozz� folyamatos keverget�s k�zben a foly�kony margarinhoz. P�r perc m�lva keverj�k meg �s adjuk hozz� a tejsz�nt is, folyamatos keverget�ssel.
• Vegy�nk ki a kisebb ed�nyt a nagyb�l �s kevergess�k tov�bb. hagyjuk kb. 50 fokra leh�lni kever�s, gy�r�s mellett. Ezut�n adjuk hozz� a m�zet.
• Oszlassuk el a csokimassz�t egy ujjnyi vastagon a kivajazott a tepsiben.Most �zl�s szerint belenyomkodhatunk hozz� pl. mandul�t, mogyor�t, mazsol�t stb.
• Hagyjuk a massz�t 50-100 fokon 10-20 percre a s�t�ben "sz�radni". Vegy�k ki a s�t�b�l �s hagyjuk megdermedni.